Aftenmenu
Vi imødekommer særlige allergier, samt vegetariske og veganske gæster
Hvidvinsdampet muslinger
pommes Frode
145
Stegte kammuslinger
beurre blanc, blomkålscreme, pancetta
165
Tomatsalat
variationer af tomater, basilikum, mozzarella, crostini
135
Rørt tatar
æggeblomme, karse
155
Hvidvinsdampet muslinger
pommes Frode
245
Miso dampet torsk
kejserhatte, pastinak puré, lime beurre blanc
265
Stegt helleflynder
grønne bønner, basilikum, soltørret tomater
275
Oksemørbrad
variationer af løg, grøn pebersauce
300
Pommes Frode
aioli
60
Grøn salat
romaine, raddicio, fennikel, citron vinaigrette
45
Chokolademousse
ganache, hvid chokolade-crumble
125
Karamelliseret blommer
is med ristet mandler, lime mascarpone
125
3 oste fra Arla Unika
havgus, hvid dame, sirius
125
5 serveringer
550
4 glas vin
450
Menu’en skal bestilles af alle ved bordet
Penne Pesto
100
Spaghetti Bolognese
75
Kyllinge schnitzel
pommes frites, salat
110
Mini pizza
75
